近年来,有一种肥料被业内公认为名副其实的“贵族肥料”,这就是海藻肥。
海藻肥从2000年左右起步至今,短短10年间迅速发展:生产厂家38家,农业部登记产品78个。不过南方农村报记者调查发现,其实市场上标称“海藻肥”的产品远不止这一数字,其中大部分是山寨货。
真假海藻肥如何区分?该肥料推广前景如何?记者近日远赴山东进行了采访了解。
市场山寨货居多
据了解,海藻肥是以海洋植物海藻作为主要原料,经科学加工制成的生物肥料。海藻来源主要三大类:巨藻、泡叶藻、海囊藻。目前大部分产品都是以海藻粉为基础原料,与大量元素等复配,按可溶性肥标准登记。之所以被称为“贵族肥料”,是因为其价格一般比普通符合肥每吨要贵400-500元。
目前农业部登记在册的海藻肥产品是78个,但南方农村报记者调查发现,其实市场上标称“海藻肥”的产品远不止这一数字。
“多是商家为谋利而炒概念。”业内人士介绍,海藻肥的主要原材料仅有沿海地区才能种植生产。而且生产加工工艺有许多技术壁垒,致使目前多数厂家不具备生产海藻肥及持续增长的能力,目前成规模的企业仅有中国海洋大学生物工程开发有限公司、北京雷力绿色连锁公司和青岛胶南明月海藻集团等少数几家。
中国海洋大学生物工程开发有限公司农科学院院长李海生透露,国内“山寨海藻肥”多是采用海带加激素,以及氮、磷、钾复配而成,这样施用虽然看上去见效很快,但实际上并不是“海藻”在起作用。此外,液态下海藻中的海藻酸极易与锰、铜等离子反应生成沉淀。为避免这点,对海藻肥生产工艺要求极高,而“山寨海藻肥”则很容易产生沉淀。
“即使是登记在册的产品,不同的厂家质量也不一样。”张俊杰说,海藻提取物不是化学合成的产物,提取方法对其活性影响极大,相同含量但活性不同的话,效果的差异也很大。目前最好的方法是采用酶水解萃取,其次是物理法,最差的是用强酸或强碱进行化学提取。而目前真正掌握物理提纯技术的国内企业屈指可数,绝大部分厂家均是采用化学提取法。
还有业内人士透露,海藻的来源也是大有文章,不同种类,不同水域中的海藻,其养分含量是不同的,而且有些海域的海藻更是被重金属等污染,不能用来生产海藻肥。真正质量好的海藻肥,均取自之深海中的海藻,如加拿大的阿卡迪安等。
不过,对真假难辨的海藻肥市场,多位业内专家表示很无奈。他们说,海藻肥中的有效成分海藻素是一个混合物,目前尚没有一个检测方法能够测定其中成分,而从外观上,海藻肥既有粉状、液状、膏状,更是无法辨别。因为农户购买海藻肥时,只能认准大品牌。
能提高作物品质
虽然山寨产品对正规海藻肥市场形成一定冲击,但由于该肥料对作物品质提升作用明显,业内普遍认为其市场前景广阔。
据悉,目前海藻肥尚属新型肥料,但实际应用历史却很悠久。资料显示,人类早在几千年前的罗马时代就开始利用海藻作为肥料,不过都是原始地直接利用,直到1993年,美国Phoenix-250海藻肥被美国农业部正式确定为美国本土农业专用肥。而国内海藻肥的研制则起始于上世纪90年代后期,落后国外近10年。
国内海藻肥产业起步虽晚,但发展很快。中国海洋大学张俊杰教授介绍,从2000年第一张海藻肥登记证诞生至今,国内在农业部获准登记的海藻肥生产企业达38家,登记产品达到78个。产品除了供应国内市场外,还远销欧美、东南亚等几十个国家及地区。
海藻肥能够迅速发展,最重要的原因就是它应用效果显著。
张俊杰介绍,由于海藻中含有大量的非含氮有机物、以及钾、钙、镁、锌、碘等四十余种矿物质元素和丰富的维生素及海藻中的多糖、藻朊酸、高度不饱和脂肪酸和多种天然植物生长调节剂等。“这些成分都是天然物质,对农产品品质提升效果显著。”张俊杰举例说,台湾果农都是用海藻提精粉剂去灌溉,每亩地一次20-30斤甚至更多地施用,台湾每年要进口近200多吨的海藻精粉剂,有些国家海藻肥还被列为有机食品生产专用肥料。
