今年,农业部提出了将在果菜茶种植重点区域选择100个示范县,开展有机肥替代化肥行动,预计到2020年,实现果菜茶优势产区化肥用量减少20%以上,果菜茶核心产区和知名品牌生产基地的示范园区化肥用量减少50%以上。由此可见,有机肥替代化肥已经被国家列入了发展现代化绿色农业的议事日程,但是要真正实现这一目标,还要克服很多困难,破除多个障碍。
最重要的是要破除农户的落后观念。一些农户错误地认为,有机肥见效太慢,更不能确保高产,要想增产增收就要大量施用化肥。这就需要有关部门对农户进行宣传教育,从肥料土壤学的科学原理出发,向农户讲解施用有机肥的好处;从科学角度讲明白施用有机肥,不但能够改善土壤结构,还能改善农作物品质。
要大力推广有机肥,还要进一步提高商品有机肥的质量,降低市场售价。笔者调研时发现,现在一些农户不喜欢用有机肥的一个重要原因是商品有机肥价格较贵。尽管最近一两年,一些地方财政对购买有机肥的农户进行了补贴,但由于补贴数量有限,不能覆盖绝大部分农户,所以不少农户依然感觉商品有机肥价格太贵,用不起。这需要小型有机肥生产企业组成企业联盟,扩大生产规模,采取先进工艺,逐步降低生产成本,降低市场销售价格。
商品有机肥要继续提高质量。令农户困惑的是,市场上销售的商品有机肥种类繁多,有的还缺乏统一的质量标准,让他们根本无法分辨和选择。这需要行业主管部门加强对商品有机肥生产企业的质量监管,让优质商品有机肥走入田间地头,让劣质商品有机肥无处藏身。
商品有机肥要想得到农户认可,还需要生产企业和行业部门加大示范推广力度,不能让农户自己浪费时间和精力去试验。有关部门要通过开辟示范田等方式,向农户实地示范科学施用有机肥的具体方法,其中包括用量、选择种类,以及和其他肥料合理搭配的具体做法。让农户切实看到有机肥替代化肥所产生的效果,才能让农户相信并自觉施用。